Duhet të ketë shumë klientë që nuk e dinë se për çfarë industrie është e përshtatshme makina e akullit me flake.Sot, ne do të prezantojmë fushën e aplikimit të makinës sonë të akullit Icesnow.
1. Prodhimi i qumështit
Në procesin e fermentimit të prodhimit të kosit, për të kontrolluar kohën e fermentimit, temperaturën dhe lagështinë dhe për të ruajtur faktorët biologjikë aktivë të kosit, cilësia e dëshiruar merret përmes fermentimit artificial të kontrollit të temperaturës (duke kontrolluar në mënyrë artificiale temperaturën nën temperaturën normale të fermentimit me ftohje. ).Shtimi i mjaftueshëm i akullit të pastër është një metodë e mirë trajtimi.
2. Përpunimi i shpendëve
Me përmirësimin e standardit të jetesës së njerëzve, kërkesat për higjienën e ushqimit po bëhen gjithnjë e më strikte.Sidomos për kompanitë e eksportit të ushqimit, ka kërkesa strikte për çdo hallkë prodhimi.Shteti kërkon që temperatura e ujit në rezervuarin e paraftohjes spirale të kontrollohet midis 0 ° C dhe 4 ° C. Nëse përdoret vetëm ftohësi i ujit për të ftohur temperaturën e ujit, ai nuk do të përmbushë kërkesat kombëtare.Prandaj, në procesin aktual të prodhimit, një sasi e madhe akulli me flakë duhet të shtohet në rezervuarin e paraftohjes spirale për të kontrolluar temperaturën e ujit.
3. Ruajtja e frutave dhe perimeve
Në ditët e sotme, kur siguria ushqimore e konservuesve kimikë sintetikë vihet gjithnjë e më shumë në pikëpyetje, ruajtja dhe ruajtja me nxehtësi e frutave, perimeve, mishit dhe ushqimeve të tjera gradualisht po kthehen në metoda fizike, duke ruajtur cilësinë e tyre natyrore, sigurinë ushqimore, ruajtjen e përshtatshme dhe me energji të ulët.Metodat e ruajtjes fizike (të tilla si burimi natyror i ftohtë dhe ruajtja e lagësht në ftohtë) përshtaten me këtë prirje zhvillimi dhe gradualisht njihen dhe vlerësohen nga njerëzit.Sistemi i ftohjes së lagësht është një metodë e përdorimit të makinës së akullit Icesnow për të bërë akull dhe për të grumbulluar kapacitetin ftohës.Kjo metodë përfton ujin e akullit me temperaturë të ulët, kalon përmes shkëmbyesit të nxehtësisë përzierëse, bën transferimin e nxehtësisë dhe masës midis ujit të akullit dhe ajrit në magazinë dhe merr ajër të lartë të lagësht afër temperaturës së ngrirjes për të ftohur frutat dhe perimet.Frutat dhe perimet mund të ftohen shpejt në temperaturën e ruajtjes dhe më pas të ruhen në atë temperaturë.Në të njëjtën kohë, të kombinuara me efektin sinergjik të ozonit, frutat dhe perimet nuk dëmtohen nga myku në mjedise me temperaturë të ulët dhe lagështi të lartë.
4. Industria e birrës
Në procesin e fermentimit të prodhimit të verës, temperatura do të rritet vazhdimisht për shkak të reaksionit biokimik.Për të kontrolluar temperaturën dhe kohën e fermentimit, për të ruajtur aktivitetin biologjik të majave dhe për të përmirësuar stabilitetin e jo mikroorganizmave, shtimi i një sasie të përshtatshme të akullit të pastër është një metodë efektive e trajtimit.
5. Përpunimi i bukës dhe biskotave
Në procesin e përgatitjes së bukës dhe biskotave, rritja e temperaturës e shkaktuar nga fërkimi do të çojë në inaktivizimin e miellit dhe rënien e glutenit, gjë që do të ndikojë në cilësinë e bukës dhe biskotave.Kur e përzieni ose aplikoni kremin dy herë, mund të përdorni akull për t'u ftohur shpejt për të parandaluar fermentimin.Përdorni një sasi të përshtatshme akulli të pastër për të rregulluar temperaturën për të siguruar cilësinë e produktit.
6. Përpunimi i produkteve ujore
Me përmirësimin e vazhdueshëm të standardeve të jetesës së njerëzve dhe zhvillimin e shpejtë të industrisë së përpunimit të eksportit, kërkesat për cilësinë e brendshme të prodhimeve të detit po rriten.Për shkak të vetive të veçanta fizike të akullit (i cili jo vetëm mund të sigurojë ujë të mjaftueshëm, por edhe të ulë temperaturën), akulli është përdorur gjerësisht në fushën e peshkimit në det të thellë.Pavarësisht se si zhvillohet sistemi mekanik i ftohjes, ai mund të sigurojë vetëm temperaturë të ulët, por jo mjedis të lagësht.Sistemi mekanik i ngrirjes është shumë i lehtë për t'u tharë, dehidratuar dhe madje edhe ngrirja e sipërfaqes së peshkut, duke rezultuar në rënien e freskisë së frutave të detit.Akulli i thekur mund të sigurojë një mjedis ideal ftohjeje dhe t'i mbajë ushqimet e detit në një gjendje ideale të lagësht, gjë që jo vetëm mund të parandalojë përkeqësimin dhe prishjen e ushqimeve të detit, por gjithashtu parandalon dehidratimin dhe ngrirjen e ushqimeve të detit.Uji i shkrirë i akullit mund të pastrojë gjithashtu sipërfaqen e ushqimeve të detit, të largojë bakteret dhe aromën e veçantë të lëshuar nga ushqimet e detit dhe të arrijë efektin ideal të ruajtjes së freskët.Prandaj, një sasi e madhe akulli përdoret në peshkimin, ruajtjen, transportin dhe përpunimin e peshkimit detar.
7. Përpunimi i mishit
Akulli me flake është përdorur gjerësisht në prodhimin e sallamit dhe proshutës.Në procesin e përzierjes dhe përzierjes së sallamit, temperatura e lartë e krijuar nga fërkimi midis fuçisë rrotulluese me shpejtësi të lartë dhe përbërësve jo vetëm që nxit rritjen e baktereve, por gjithashtu ndryshon ngjyrën dhe shijen e mishit, por gjithashtu çon në degres ( shkrirja e mishit të yndyrës), duke rezultuar në baktere të tepërta në sallamin e prodhuar, ngjyrë të zbehtë, shije të fortë dhe të yndyrshme.Kur akulli i flakëve përzihet në përbërësit e sallamit, ai mund të ftohet shpejt dhe të arrijë përqendrimin ideal, të ruajë ngjyrën dhe shijen e produktit, të shmangë degradimin dhe të përmirësojë standardin higjienik.
8. Ruajtja e supermarketeve
Akulli përdoret gjerësisht në ruajtjen dhe ekspozimin e ushqimeve të detit dhe mishit të freskët në supermarkete.Për shkak se sipërfaqja e shtresës së akullit është e thatë dhe e lëmuar, ajo nuk do të gërvisht sipërfaqen e peshkut, në mënyrë që të ruajë përshkueshmërinë e ajrit të ushqimeve të detit të poshtëm, të sigurojë shijen origjinale të produktit dhe të parandalojë humbjen e produktit për shkak të deri te dehidrimi dhe hipoksia.
9. Ftohje biofarmaceutike dhe laboratorike
Në procesin e ftohjes biofarmaceutike dhe laboratorike, për të kontrolluar temperaturën e reaksionit dhe për të ruajtur aktivitetin biologjik, është e nevojshme të shtohet akull për të kontrolluar temperaturën e barnave dhe produkteve eksperimentale dhe për të siguruar cilësinë e tyre.
10. Peshkimi detar
Flakuesi i akullit të ujit të detit është bërë prej çeliku inox, aliazh alumini kundër korrozionit, aliazh special për trajtimin e sipërfaqes dhe ftohës freon.Ka një dizajn të qëndrueshëm me humbje të vogla të pjesëve dhe është i përshtatshëm për funksionim të vazhdueshëm afatgjatë.Përdoret një rul i veçantë, i cili mund të bëjë akull kudo, pavarësisht nga uji i detit.Krahasuar me ngarkimin e akullit të rëndë nga porti, përdorimi i drejtpërdrejtë i ujit të detit për prodhimin e akullit në terrenin e peshkimit mund të zvogëlojë kapacitetin e ngarkimit të anijeve dhe të kursejë ndjeshëm kostot e karburantit.Modeli ynë i ri e bën këndin e lëkundjes brenda 35 gradë, i cili mund të ruajë qarkullimin e ujit pa tejmbushje dhe mund të përdoret normalisht.Kjo flakë akulli zë një hapësirë të vogël dhe ka zhurmë të ulët.Mund të instalohet në kabinë.Modeli i kërkuar mund të zgjidhet sipas sasisë së akullit të përdorur.
Koha e postimit: Tetor-09-2021