Makina e akullit flake është një lloj pajisje makinerie ftohëse që gjeneron akull duke ftohur ujin përmesakull flakeavullues nga ftohësi në sistemin e ftohjes.Forma e akullit të krijuar ndryshon sipas parimit të avulluesit dhe metodës së procesit të gjenerimit.
Përparësitë e makinës së akullit me flake në industrinë e ushqimeve të detit:
Makina e akullit me flake mund t'i mbajë ushqimet e detit në një gjendje ideale të lagësht, e cila jo vetëm që mund të parandalojë përkeqësimin dhe prishjen e frutave të detit, por gjithashtu parandalon dehidratimin dhe ngrirjen e produktit ujor.Uji i shkrirë i akullit mund të shpëlajë gjithashtu sipërfaqen e ushqimeve të detit, të largojë bakteret dhe aromat që dalin nga ushqimet e detit dhe të arrijë efektin ideal të ruajtjes së freskët.Prandaj, një sasi e madhe akulli përdoret në procesin e peshkimit, ruajtjes, transportit dhe përpunimit të peshkimit detar.
Tëmakinë akulli me flakeka efikasitet të lartë të akullit dhe humbje të vogël ftohjeje.Makina e akullit me flake adopton një avullues të ri me thikë të brendshme vertikale për prerjen e akullit.Kur bëni akull, pajisja e shpërndarjes së ujit brenda kovës së akullit do ta shpërndajë në mënyrë të barabartë ujin në murin e brendshëm të kovës së akullit për të ngrirë shpejt.Pasi të jetë formuar akulli, do të pritet nga thika spirale e akullit.Kur akulli bie, sipërfaqja e avulluesit lejohet të përdoret dhe efikasiteti i prodhuesit të akullit përmirësohet.Thekonet e akullit të prodhuara nga makina e akullit janë të cilësisë së mirë dhe të thata pa ngjitje.Akulli flake i prodhuar nga avulluesi vertikal i makinës automatike të akullit është i thatë, i parregullt me një trashësi 1-2 mm dhe ka rrjedhshmëri të mirë.
Makina e akullit ka një strukturë të thjeshtë dhe një gjurmë të vogël.Makinat e akullit flake përfshijnë llojin e ujit të freskët, llojin e ujit të detit, burimin e ftohtë të pavarur, burimin e ftohtë të ofruar nga përdoruesi, me ruajtje akulli dhe seri të tjera.Kapaciteti ditor i akullit varion nga 500 kg në 50 ton/24 orë dhe specifika të tjera.Përdoruesi mund të zgjedhë modelin e përshtatshëm sipas rastit të përdorimit dhe cilësisë së ujit të përdorur.Krahasuar me prodhuesin tradicional të akullit, ai ka një gjurmë më të vogël dhe kosto më të ulëta funksionimi.
Ndjenja e përbashkët e mirëmbajtjes së makinës së akullit me flake:
1. Për të siguruar cilësinë e akullit, duhet t'i kushtojmë vëmendje:
Mos ruani asgjë në koshin e magazinimit, mbajeni derën e frigoriferit të mbyllur dhe mbajeni të pastër lopatën e akullit.Kur pastroni rreth makinës, mos lejoni që pluhuri të hyjë në makinën e akullit me flakë përmes hapjeve të ventilimit dhe mos grumbulloni ngarkesë ose mbeturina të tjera pranë kondensatorit të ftohur me ajër.Nëse do të përdoret akullbërësi, ai duhet të përdoret në një vend të ajrosur mirëmjedisi.
2. Për të shmangur dëmtimin e makinës, kushtojini vëmendje sa vijon:
Mos e bllokoni burimin e ujit kur makina e akullit është në punë;kini kujdes kur hapni dhe mbyllni derën e frigoriferit, mos e shkelmoni ose përplasni derën;mos grumbulloni asnjë objekt rreth frigoriferit, në mënyrë që të mos pengoni ajrosjen dhe të përkeqësoni gjendjen sanitare.Ndizeni kur ndizet për herë të parë ose kur nuk është përdorur për një kohë të gjatë;përpara se të ndizni kompresorin, është e nevojshme të aktivizoni ngrohësin e kompresorit për 3-5 orë përpara se të ndizni akullbërësin.Ndalohet ekspozimi i kutisë së frigoriferit në një vend me lagështi të lartë të ajrit dhe nuk mund të lihet hapur për një kohë të gjatë.Lagështia e lartë mund të shkaktojë djegien e sistemit të kontrollit të PLC dhe bordit të qarkut të ekranit me prekje;kur prodhuesi i akullit nuk përdoret për një kohë të gjatë, ju lutemi furnizoni me energji sistemin e kontrollit të kutisë së kontrollit elektrik në kohë për të siguruar saktësinë e kohës së brendshme të sistemit të kontrollit.
3. Pastrimi dhe mbrojtja e rregullt:
Përdoruesit mund të kryejnë mbrojtje të rregullt sipas cilësisë së ujit dhe kushteve mjedisore lokale;për të siguruar funksionimin dhe higjienën e mirë të akullbërësit, ju lutemi fshijeni rregullisht (rreth një muaj) murin e brendshëm të kutisë së ruajtjes me një detergjent të holluar me ujë të ngrohtë;pas pastrimit, pastroni tërësisht me alga të lëngshme Në sipërfaqe, përdorni një leckë të butë të zhytur në detergjent të posaçëm çelik inox për të pastruar shasinë dhe trupin kryesor;kushtojini vëmendje pastrimit të sistemit të ujit, i cili duhet të pastrohet të paktën dy herë në vit;rekomandohet përdorimi i detergjentit për të hequr tërësisht depozitat minerale dhe shkallën e precipituar;kontrolloni rregullisht qarkun e ujit ftohës dhe kullat ftohëse të jashtme për t'u siguruar që qarku i ujit ftohës nuk është i bllokuar dhe për të parandaluar hyrjen e mbeturinave në rezervuarin në fund të kullës ftohëse.
Koha e postimit: Gusht-15-2022